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El cuchillo es probablemente la más antigua herramienta diseñada por el hombre para cazar, defenderse a sí mismos y preparar los alimentos, entre otros usos. Hoy en día, hay una gran variedad de cuchillos extraordinario, desde el simple y funcional cuchillos a la hermosa de acero damasquinado. Este libro reúne la más importante distinción en sus cualidades, fabricantes, marcas, dimensiones, etc .. e ilustrado con fotografías en color.